9. Dezember

Heute backen wir mit Ihnen Stollenkonfekt

Stollenkonfekt - Zutatenliste

  • 100g getrocknete Sauerkirschen
  • 2 EL Kirschwasser oder Orangensaft
  • 80g kandierten Ingwer
  • 40g ungesalzene Pistazienkerne
  • 40g blanchierte Mandelkerne
  • 300g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 200g weiche Butter
  • 75g Zucker
  • 1 TL Orangenschale
  • ½ TL flüssiges Zitronen Aroma
  • Mark einer Vanilleschote
  • 150g Magerquark gut abgetropft
  • 100g Puderzucker