9. Dezember
Stollenkonfekt - Zutatenliste
- 100g getrocknete Sauerkirschen
- 2 EL Kirschwasser oder Orangensaft
- 80g kandierten Ingwer
- 40g ungesalzene Pistazienkerne
- 40g blanchierte Mandelkerne
- 300g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 200g weiche Butter
- 75g Zucker
- 1 TL Orangenschale
- ½ TL flüssiges Zitronen Aroma
- Mark einer Vanilleschote
- 150g Magerquark gut abgetropft
- 100g Puderzucker